日本の桃が恋しくなったらサタンピーチ

サタンピーチの季節になりました！

別名ドーナッツピーチ、

上からつぶしたような平たい形の桃です。

変わった形なので敬遠される方が多いのですが、

アメリカで入手可能なものの中では、日本の白桃に一番近いと思います。

甘くてみずみずしくて食感もまるで白桃のよう。

アメリカでは黄桃が主流です。

白桃も今ではどこでも手に入るようになりましたが、

日本のそれとは別もの・・・。

サタンピーチは旬の時期が短いので、お店で見かけたら即購入です。

桃特有の甘い香りがしていたら熟している証拠。

まだ香りがない場合は、茶色い紙袋に入れて常温保存すると熟します。

日本の桃が恋しくなったらサタンピーチ、おすすめです。